Debutó el 8 de agosto de 2014 con el Banfield con solo 18 años, y gracias a sus buenas actuaciones, en 2021 llegó a Estudiantes de la Plata, equipo con el que ganó la Copa Argentina 2023.
Jorge es un jugador que destaca por su gran visión de campo, lectura de juego, intuición y buen pase largo, cualidades que le permiten brindar al equipo un equilibrio tanto defensiva como ofensivamente.
Llegó a los Rayados en el Torneo Clausura 2024 para aportar su talento en la pelea por la supremacía de la Liga BBVA MX y hacer historia con el Monterrey.